Японская диета: ключ к потере веса и здоровому образу жизни
Популярное высказывание "мы то, что мы едим" подходит к японцам больше, чем к какому-либо другому народу в мире. Данные исследований свидетельствуют о том, что японцы реже других сталкиваются с проблемами ожирения, имеют один из наиболее высоких уровней долгожительства и реже болеют.Чем же они питаются?
Прежде всего, конечно же, рисом.
Рис - основной углеводный продукт в Японии, потребляемый с каждым приемом пищи. Однако наиболее важным продуктом в питании японцев является рыба - ее потребление составляет 70 кг в год на человека, то есть около 200 граммов в день.
Это сочетание риса и рыбы в качестве основы питания намного превышает по полезности привычную нам комбинацию мяса и картофеля.
Именно на рисе и рыбе основана японская диета, показавшая себя гораздо более эффективной, чем диеты, основанные на ограничении тех или иных продуктов, монодиеты, молочные диеты и подобные им схемы питания.
Очень популярны в Японии также продукты из сои: тофу, называемый также соевым творогом или сыром и мисо, представляющий из себя продукт ферментации соевых бобов и широко используемый для приготовления супов. Мисо сохраняет все полезные свойства сои и способствует легкому усвоению пищи.
Японцы употребляют в пищу также много крестоцветных овощей - все виды капусты (особенно брюссельскую и брокколи), редьку, кресс-салат.
Решающим фактором в эффективности японской диеты являются небольшие порции. Японцы едят медленно, смакуя пищу и растягивая удовольствие.
Здесь не перекусывают на скорую руку бутербродом и не выпивают пол-литра кока-колы за раз. Способствует лучшему усвоению пищи и еда при помощи палочек - благодаря им можно есть маленькими кусочками, да и весь процесс приема пищи замедляется.
Довершается эффект японской диеты употреблением зеленого чая в больших объемах - естественно, без сахара. Зеленый чай, как известно, является мощным антиоксидантом, предотвращающим раковые заболевания.
Питаясь таким образом, вы будете стабильно терять лишний вес. А решив питаться по-японски не только в рамках одноразовой диеты, но и в дальнейшем, - надолго сохраните молодость, отличную форму и, что самое важное, здоровье.

Уже давно учёные доказали, что для нашего организма употребление орехов в пищу очень полезно. По количеству витаминов, питательности, полезных элементов и белка им нет равных. Орехи являются простой пищей и подходят как мясоедам, так и вегетарианцам, да и свои свойства они сохраняют довольно долго. Конечно, надо не забывать, что они дают нагрузку на печень, вот поэтому надо помнить, что употреблять их можно не более чем сто граммов в день.
Одной из причин плохого внешнего вида – секущихся и выпадающих волос, ломких ногтей и сухой увядающей кожи, является нехватка витаминов. Недостаточно кушать много и разнообразно – это не поможет полностью удовлетворить потребность организма в необходимых компонентах.
В своей основе иммунитет это некий механизм, фильтрующий проникновение разных инфекций, бактерий, микробов и вирусов в наш организм. Словом, так сказать, чужеродцам извне.
Всё больше и больше на упаковках продуктов в разделе состав, мы читаем слово консерванты. А что же это такое и зачем их добавляют в наши продукты?
Красивый пресс – мечта каждой девушки, но чтобы избавиться от лишнего жира и подтянуть кожу необходимо прилагать немало усилий. К сожалению, даже обычное «качание пресса» с подъемом корпуса выполняется совершенно неправильно, да и терпения порой не хватает.