Предложен новый способ определения степени алкогольного опьянения
Общепризнанным объективным индикатором степени алкогольного опьянения является концентрация этилового спирта в крови. Однако методики определения содержания этанола в плазме крови требуют специальных условий.
Кроме того, они сопряжены с необходимостью проведения малоприятных процедур по забору крови. К счастью, существует прямая связь между концентрацией этанола в крови и его содержанием в выдыхаемом воздухе.
Поэтому в последнее время широкое распространение получили неинвазивные методы экспресс-диагностики содержания паров этилового спирта при помощи портативных газовых анализаторов выдыхаемого воздуха.
Такие методы так же не лишены некоторых недостатков. Главный из них – возможность фальсификации результатов теста, например, путём манипуляции дыханием. С другой стороны, прибор может показать превышение предельно допустимой дозы у человека, не употреблявшего спиртные напитки. Это связано с тем, что этанол является естественным эндогенным метаболитом, который синтезируется клетками организма.
Содержание этанола в крови, а значит и в выдыхаемом воздухе, может быть повышенным при некоторых хронических заболеваниях. Защитить от ошибочного обвинения в употреблении алкоголя поможет оригинальная методика, разработанная недавно немецкими учёными. Их метод основан на определении содержания в слюне метанола.
Метанол – токсичный метиловый спирт, который, хотя и в небольших количествах, всегда присутствует в составе алкогольсодержащих напитков. Как и этиловый спирт, он может выводиться из организма со слюной.
Но в отличие от этанола, метиловый спирт не синтезируется клетками, поэтому он не может появиться в слюне у человека, не употреблявшего спиртные напитки.
Проведённые учёными исследования показали, что существует тесная связь между концентрацией этилового спирта в крови и содержанием метанола в слюне у человека, принявшего алкоголь. В связи с этим, авторы предлагают использовать свой метод для объективного определения степени алкогольного опьянения.

Уже давно учёные доказали, что для нашего организма употребление орехов в пищу очень полезно. По количеству витаминов, питательности, полезных элементов и белка им нет равных. Орехи являются простой пищей и подходят как мясоедам, так и вегетарианцам, да и свои свойства они сохраняют довольно долго. Конечно, надо не забывать, что они дают нагрузку на печень, вот поэтому надо помнить, что употреблять их можно не более чем сто граммов в день.
Одной из причин плохого внешнего вида – секущихся и выпадающих волос, ломких ногтей и сухой увядающей кожи, является нехватка витаминов. Недостаточно кушать много и разнообразно – это не поможет полностью удовлетворить потребность организма в необходимых компонентах.
В своей основе иммунитет это некий механизм, фильтрующий проникновение разных инфекций, бактерий, микробов и вирусов в наш организм. Словом, так сказать, чужеродцам извне.
Всё больше и больше на упаковках продуктов в разделе состав, мы читаем слово консерванты. А что же это такое и зачем их добавляют в наши продукты?
Красивый пресс – мечта каждой девушки, но чтобы избавиться от лишнего жира и подтянуть кожу необходимо прилагать немало усилий. К сожалению, даже обычное «качание пресса» с подъемом корпуса выполняется совершенно неправильно, да и терпения порой не хватает.