Фаст-фуд – быстрая еда или медленная смерть

Времена, когда добывание продуктов питания было смыслом жизни, давно уже прошли. И теперь мы только по рассказам наших родителей знаем, какие длинные очереди им приходилось выстаивать, чтобы купить палку копченой колбасы или килограмм апельсинов к новому году.

Теперь есть все, или почти все и люди уже не желают тратить драгоценное время на приготовление пищи. Они чаще стали использовать полуфабрикаты. В нашу жизнь прочно вошло понятие фаст-фуд, а ведь ученые утверждают, что «быстрая еда» является одной из причин ожирения, инфарктов, атеросклерозов и артритов.

Американцы посещают заведения фаст-фуда до 9 раз в день. В результате проблема лишнего веса уже становится национальной проблемой, ведь среди 6-летних детей "благодаря" фаст-фуду, ожирением страдают 8-10 %, а среди 15-16 летних – до 15 %. Даже в американском кино главными героями все чаще становятся очень полные люди. А в данном случае, мне кажется, пора бить тревогу, а не учить обывателя не комплексовать по поводу лишнего веса.

Ученые установили, что фаст-фуд, как и наркотики, вызывают привыкание. У любителей гамбургеров и чипсов появляется потребность в этих продуктах, которую они уже не в силах контролировать.

Медики бьют тревогу, они приравнивают пристрастие к фаст-фуду к наркотической зависимости. Тем не менее фаст-фуд в России становится все более популярным.

Фаст-фуд является наиболее доступным продуктом, не имеющим альтернативы.

Ведь пока в Российских городах нет недорогих ресторанчиков, предлагающих полноценное питание. Медицинские исследования фаст-фуда выявили большое содержание холестерина в бутербродах, что способствует развитию атеросклероза.

В печати говорят о том, что многие фирмы-производители используют несколько стандартов для производства фаст-фуда.

Самый строгий – для потребителей Америки, более свободный – для развитых Европейских стран и бесконтрольный – для остальных стран мира. Нетрудно догадаться к какой группе стандартов относится Россия, хотя сами производители это упорно отрицают.

На размышление наталкивает и следующая тенденция развития фармацевтического рынка.

С появлением в России гамбургеров, чизбургеров и других продуктов быстрого приготовления, наши аптеки стали заполняться средствами от желудочно-кишечных заболеваний.

Обратите внимание на рекламу на телевидении, ведь недаром говорят, что спрос определяет предложение. Нам следует учитывать опыт развитых стран, или, точнее говоря, учиться на ошибках других.

Медицинская статистика США говорит о том, что в течение последних 20 лет ожирение среди молодежи увеличилось в три раза и в два раза – среди взрослого населения. Трудно искать виновных в сложившейся ситуации, ведь 75 % американцев признают вредность питания в заведениях фаст-фуда, но, тем не менее, продолжают питаться в этих заведениях.

Недавно в печати появился список самых вредных продуктов фаст-фуда.

Обратите внимание – все они встречаются в заведениях быстрого питания.

Самым первым в этом перечне значится картофель фри, который представляет собой очень вредное сочетание картофеля, масла, сахара и синтетических добавок. Также он содержит большое содержание акриламида, который является канцерогеном.

Далее в списке фаст-фуда идут сладкие глазированные пончики, чипсы, газированные напитки, шоколадные батончики, крекеры.

А ведь весь этот фаст-фуд очень любят наши дети, а они, как известно, будущее нации. Поэтому, в первую очередь, необходимо проводить разъяснительную работу среди детей и подростков, иначе реклама сделает все наоборот.

И через некоторое время мы вплотную приблизимся к тем проблемам, с которыми столкнулась сытая и благополучная Америка.