Самые вредные для здоровья фрукты и овощи

Интересно, много ли народу может позволить себе регулярно покупать говядину, полученную от животных на свободном выгуле или кофе по «справедливым» ценам?

Понятно, что хочется сделать себе что-то приятное и полезное для собственного здоровья, но покупая чистые продукты, ваш бюджет может оказаться дырявым. Приглядимся к овощам и фруктам в магазине или на рынке.

С точки зрения долговременных цен и сохранности собственного здоровья, в продаже имеются несколько видов фруктов и овощей, безрассудное употребление которых, мягко говоря, здоровья вам не прибавит.

Замечено, что перечень продуктов, перечисленных ниже, характерен повышенным содержанием в продуктах пестицидов, которые производитель добавляет при выращивании для увеличения урожая.

Тонкая кожица этих овощей и фруктов не представляет преграды для ядохимикатов и они легко проникают внутрь, а для нас становится невозможным смыть химикаты перед употреблением в пищу.

Хотя правила торговли и стандарты ограничивают содержание в пище нитратов, пестицидов, накопленных продуктов сжигания углеводородных топлив и предписывают отмечать на упаковке генетически модифицированные продукты (ГМО), делается это далеко не всегда.

А говоря проще, почти никогда.

Яблоки,сладкий,перец,морковь,сельдерей,черешня,виноград,капуста,салаты,нектарин,

персики,груши,клубника.

Приведенный перечень выглядит несколько пугающе, поскольку это наиболее привычные и часто употребляемые овощи и фрукты, которые мы покупаем на рынке. Рыночные цены обычно ниже, чем в магазине, что и привлекает людей именно на местный рынок. Поэтому желательно знать, как себя вести, чтобы поменьше рисковать отравиться химикатами.

Самый очевидный способ – избегать овощей и фруктов, которые выглядят кричаще-привлекательными: на них ни пятнышка, цвета ровные, насыщенные, а размеры плодов и овощей крупные – один в один. В них не бывает насекомых (химикаты настолько мощные, что насекомые этого не переносят). На срезе или изломе фрукты почти не меняют своего цвета (после длительного нахождения на воздухе), либо, почти моментально сильно темнеют.

Второй признак ненормальности – более высокие цены в сравнении с такими же продуктами, но у которых нет «модельной» внешности. Обычно, эти повышенные цены вполне сопоставимы или превышают цены на мясо и мясные продукты. Здравый смысл подсказывает, что так быть не должно.

И последнее. Перед употреблением фрукты и овощи надо тщательно мыть вне зависимости от того на каких удобрениях их вырастили, химических или органических.